توضیحات
دوره ی طب سنتی و گیاهان دارویی
طب سنتی چیست؟
بر اساس تعریف سازمان جهانی بهداشت، طب سنتی، به دانش، مهارت و عملکرد هایی بر اساس عقاید، تئوری و تجربیات بومی فرهنگ های متفاوت گفته می شود که هدف این طب، حفظ سلامتی، پیشگیری، تشخیص، بهبود و درمان بیماری های جسمانی و روحی می باشد.
هزاران سال است که انسان ها در نواحی مختلف، از گیاهان و یا مشتقات بدن حیوانات جهت درمان مشکلات سلامتی استفاده می کنند. در آسیا، آفریقا، آمریکای لاتین و خاورمیانه، حدود ۷۰ تا ۹۰ درصد از مردم، از انواع مختلف توصیه های سنتی جهت درمان اولیه استفاده می کنند. طب سنتی، در برخی مناطق دارای پشتیبانی جامعه بوده که این مطلب حاوی مطالعات پژوهشی می باشد. این در حالی است که در نواحی دیگر، این دانش به تدریج از نسلی به نسل دیگر کمرنگ تر شده و تا حد نقل قول های شفاهی، پایین آمده و نزول پیدا کرده است.
از آن جایی که یک سوم افراد، در جوامع به دارو های مدرن دسترسی ندارند؛ ارائه ی شیوه های درمانی سنتی، راه ایمن تری برای افزایش دسترسی به خدمات بهداشتی و سلامتی فراهم می کند. امروزه بیش از ۱۰۰ کشور، ساز و کار هایی درباره ی دارو های گیاهی دارند؛ اما شیوه های طب سنتی در کشور ها، با توجه به تفاوت های فرهنگی، تاریخی، منش و فلسفه فردی با یکدیگر متفاوت است.
از جمله انواع رایج طب سنتی در جهان:
- اول، طب سنتی.
- دوم، طب چینی.
- سوم، طب هندی.
- چهارم، طب آفریقایی.
- پنجم، طب سنتی ایرانی.
طب سنتی در بسیاری از کشور ها با اصطلاح طبِ جایگزین و یا مکمل شناخته می شود. این در حالی است که در برخی از کشور های دیگر، مکمل و جایگزین، تا حدودی تعریف متفاوتی پیدا کرده است. در واقع در این کشور ها، مکمل و جایگزین، به مجموعه ی گسترده ای از اقدامات مراقبتی گفته می شود که لزوماً ممکن است جزئی از سنت آن جامعه نبوده و همچنین با سیستم مراقبت سلامتی ترکیب شده باشد.
طب سنتی ایران:
طب سنتی ایرانی شامل دانش و دستورالعمل هایی بوده که از زمان باستان تا به امروز در ایران جهت تشخیص، پیگیری و درمان بیماری ها به کار برده می شده است. طب سنتی ایران دو شاخه اصلی دارد.
اول، شاخه ی تئوری: یعنی درباره ی وضعیت و تغییرات بدن انسان، علل و نشانه های سلامتی و بیماری مطالعه می شود.
دوم، شاخه ی عملی: دانشی درباره ی چگونگی حفظ سلامت و چگونگی بازگرداندن آن، پس از بروز بیماری ها می باشد.
در طب سنتی ایرانی عملکرد فیزیولوژیکی بدن بر مبنای ۷ فاکتور مطالعه می شود:
- اول، عناصر.
- دوم، مزاج.
- سوم، اخلاط.
- چهارم، ارگان.
- پنجم، ارواح.
- ششم، قوا.
- هفتم، عملکرد.
در طب سنتی ایرانی اصول اساسی پیشگیری از بیماری ها شش فاکتور ضروری می باشد که این فاکتور ها، جهت حفظ سلامتی به کار می روند.
شش فاکتور ضروری:
- اول، هوا.
- دوم، نوشیدنی و غذا.
- سوم، خواب و بیداری.
- چهارم، تخلیه و نگهداری.
- پنجم، تحرک فیزیک و آرامش.
- ششم، فعالیت ذهنی و آرامش روحی.
در طب سنتی ایرانی، علت بیشتر بیماری ها، برهم خوردن تعادل اخلاط و مزاج شناخته شده است. لذا درمان آن، با هدف بازگرداندن تعادل از طریق استفاده از مزاج های متضاد می باشد. برای مثال اگر بیماری در اثر سردی طبع ایجاد شده است؛ درمان آن، از طریق تجویز موادی با طبع گرم امکان پذیر است.
طب سنتی در زندگی روزمره:
توسعه ی دارو های مدرن، مستلزم کار های تحقیقاتی طولانی، طی سال های متداول می باشد که عموماً منجر به هزینه ی بالا جهت تامین محصولات دارویی می شود. این در حالی است که استفاده نادرست از این دارو ها، برای مثال آنتی بیوتیک ها، به ایجاد مقاومت دارویی و ضرورت توسعه داروها به دلیل فرایند های ساخت شیمیایی معمولاً با ترکیبات ناخواسته و عوارض جانبی زیادی مواجه هستند.
این در حالی است که طب سنتی همواره از مواد طبیعی استفاده می کند. طب سنتی از نظر هزینه و همچنین عوارض جانبی، بسیار ایمن تر و به صرفه تر از دارو های مدرن می باشد. از جنبه های بسیار رایج در طب سنتی، استفاده از گیاهان و خواص دارویی می باشد. استفاده از گیاهان در زندگی روزمره تاثیر زیادی می گذارند که برای درمان بیماری های صعب العلاج نیز از آن ها استفاده می شود.
به جرأت می‌توان گفت که یک چهارم دارو های مدرن، منشأ طبیعی دارند که پیش تر از آن در طب سنتی نیز استفاده می شدند. همچنین حدود ۱۲۱ داروی مختلف مورد استفاده در درمان سرطان وجود دارد که ۹۰ مورد آن ها از گیاهان دارویی مشتق شده است. در این موارد می توان به عصاره درمنه یا آرتمیسینین اشاره کرد که جهت درمان مالاریا و سرطان به کار برده می شود. اما درمان تا جایی بوده که برای یابنده آن جایزه نوبل فیزیولوژی پزشکی را در سال ۲۰۱۵ به ارمغان آورد.
بر اساس گزارش سازمان جهانی بهداشت، استفاده کردن از گیاهان دارویی در سال های گذشته، نقش بسیاری در درمان و کنترل بیماری سارس، در چین گذاشته است. ارزش بازاری آن، معادل ۶۰ میلیارد دلار برای گیاهان دارویی در سال ۲۰۰۲ تا ۲۰۰۵ گزارش شد و امید بسیار زیادی جهت استفاده از این گیاه برای ارتقای سلامت جوامع وجود دارد.
معرفی دوره ی گیاهان دارویی در مجموعه ی گوهر پژوه:
مجموعه ی گوهر پژوه، با اعطای مدرک بین المللی فنی حرفه ای به صورت کاملا حرفه ای و تخصصی با شرایط ویژه، اقدام به برگزاری کلاس های دوره ی گیاهان دارویی کرده است. کلاس طب سنتی و گیاهان دارویی، به صورت تئوری و عملی با هدف یادگیری صد در صدی و ورود به بازار کار طراحی شده است.
- کلاس های عملی: شامل تولید عرقیات روغن و ساخت محصولات آرایشی بهداشتی می باشد.
- کلاس های تئوری: به شناخت گیاهان دارویی پرداخته می شود.
دوره طب سنتی و گیاهان دارویی در مجموعه ی گوهر پژوه، با استفاده از امکانات کامل و بهره گیری از اساتید مجرب برگذار می گردد. مدرک سنتی و طب گیاهان دارویی در پایان دوره برای تمامی هنرجویان عزیز قابل ترجمه می باشد. برای اطلاعات بیشتر از کلاس های آموزشی، طب سنتی و گیاهان دارویی با شماره تلفن های درج شده در سایت تماس گرفته تا اطلاعات بیشتری کسب کنید.
آینده ی گذراندن دوره ی طب سنتی و گیاهان دارویی چیست؟
با گذراندن دوره طب سنتی و گیاهان دارویی به برخی از موارد مسلط خواهید شد:
- اول، راه اندازی عطاری.
- دوم، بررسی گیاهان دارویی.
- سوم، فروشنده ی گیاهان دارویی.
- چهارم، کاربری تولید دمنوش های دارویی.
- پنجم، مدیریت فروش گیاهان دارویی.
- ششم، ماسک گیاهی.
- هفتم، فروشنده عرقیات گیاهی.
- هشتم، انبارداری گیاهان دارویی.
- نهم، صابون سازی.
- دهم، فروش گیاهان دارویی و عرقیات گیاهی.
- یازدهم، کاربری اسانس گیاهی.
- دهم، طب سنتی.
- یازدهم، بررسی مزاج در کاربری گیاهان دارویی.
- دوازدهم، کاربری گیاهان دارویی.
- سیزدهم، فرمولاتور تولید فرآورده های آرایشی و بهداشتی گیاهی.
- چهاردهم، بازاریاب گیاهان دارویی.
- پانزدهم، روغن گیری گیاهی.
- شانزدهم، اسانس گیری از گیاهان دارویی.
- هفدهم، تولید عرقیات گیاهی.
- هجدهم، کرم سازی گیاهی.
- نوزدهم، فرمولاتور تولید داروهای گیاهی و طب سنتی.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.